三元生bob客户端下载物2022年半年度董事会经营评述
bob客户端下载根据证监会颁布的《上市公司行业分类指引（2012年修订）》，公司所处的行业是“C14、食品制造业”。根据《国民经济行业分类（GB/T4754-2017）》，公司所处的行业是“C14、食品制造业”大类下的“C1495、食品及饲料添加剂制造”。
公司所属产业为国家重点培育的战略性新兴产业重点产品和服务，“糖醇等新兴发酵产品”、“自动发酵罐与自控系统”、“发酵过程优化技术装备”纳入《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录（2016版）》，符合《国民经济与社会发展第十三个五年规划纲要》《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等政策支持的方向，是山东省新旧动能转换及重点建设项目。
2022年上半年，受新冠肺炎的持续影响，宏观经济下行压力加大，下游消费端出现需求放缓。同时，伴随国内代糖行业的先期热潮，新进企业使得行业市场竞争进一步加剧。消费者对健康饮食的关注度，对消费理念的转变与升级，对功能化、多元化的消费品需求，催生出新的应用市场，促进了功能性食品行业领域的迅猛发展，同时也放大了功能性健康配料的增长空间，而具有功能化的食品添加剂满足了传统食品向功能食品转变的市场升级需求，逐步呈现出市场“大健康”化的消费方向发展趋势，代糖行业机遇和挑战并存。
公司主要从事食品添加剂“赤藓糖醇及其复配产品”的研发、生产和销售。主要产品为赤藓糖醇及其复配糖，赤藓糖醇产品根据目数大小可分为不同规格，复配糖产品根据所用高倍甜味剂可分为不同种类，包括罗汉果复配糖、甜菊糖复配糖、三氯蔗糖复配糖。主要应用于餐桌糖、调味糖、饮料；糖果、巧克力类食品；烘焙类食品；保健类食品；医药类用品；化妆品类用品；化工类制品等领域。
公司采用“以产定购、询价比价”的采购模式，根据订单情况和生产计划制定采购方案。主料采购方面，公司与供应商签订批量供货合同后，分批预付货款安排供应商根据生产需求持续送货到厂，公司保持少量库存，备货周期较短。辅料采购方面，公司根据生产需求分批购买，保持适当库存，备货周期长于主料采购。
公司采用“以销定产”与保持合理库存的生产模式。根据客户订单按要求的产品规格、数量和交货期等综合排定生产计划，并组织实施生产活动，保证订单按时交付。除客户订单特别需求、节假日等情形外，公司成品库存数量保持在适量水平。
公司采用“经销为主、直销为辅”的销售模式。销售部负责制定产品销售计划、市场开拓、订单跟踪及客户维护等服务。公司与经销商之间为买断式销售，不存在授权关系，经销商根据其自身需求向公司进行采购，公司无权对其经营管理进行干涉。经销商通过面签、邮件、电话等方式与公司签订合同或下达订单，产品由公司发往经销商后由经销商发往终端客户，或由公司直接发往经销商指定的收货地点。公司销售人员对经销商进行跟踪回访了解市场需求变化情况。
公司自成立以来专注深耕赤藓糖醇产品十余年，已具备成熟稳定的生产技术和较高的业内认可度和行业知名度，逐步成长为全球赤藓糖醇行业内产能最大、产品质量领先的行业领导者之一。
国家发改委《战略性新兴产业重点产品和服务指导目录（2016版）》将“特殊发酵产品与生物过程装备”列入我国战略新兴产业重点产品和服务指导目录，其中明确列示“糖醇等新兴发酵产品”、“自动发酵罐与自控系统等生物过程装备”、“发酵过程优化技术装备”属于战略性新兴产业重点产品及服务；根据《产业结构调整指导目录（2019年本）》，鼓励发展“多元糖醇及生物法化工多元醇、功能性发酵制品（功能性糖类）等开发、生产、应用”，公司赤藓糖醇产品属于上述鼓励发展范围。
2016年，国务院颁布的《“健康中国2030”规划纲要》，明确了健康中国建设的总体战略目标、具体方式及组织保障，为医养健康相关产业的发展提供了明确方向和政策支持。随着国家进一步出台医养健康、食品及其添加剂等相关领域的政策文件，健全相关法律法规及标准体系，推动食品添加剂等标准与国际标准接轨，将有利于我国益生元及膳食纤维行业的快速、健康发展。2017年7月，国务院办公厅发布了《国民营养计划（2017-2030年）》，提出积极推进“三减三健”（即减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）的全民健康生活方式，有利于推动代糖甜味剂产品的发展。
目前，全球过量摄入糖分导致的健康问题依然存在，并且处于持续增长当中。糖分的过量摄入容易增加患肥胖、高血压、糖尿病、龋齿等慢性疾病的风险，给人的身体素质造成不利影响，给家庭经济、社会经济带来巨大负担。根据国际糖尿病联合会（IDF）发布的《2021全球糖尿病地图》数据显示，2021年全球成年糖尿病患者人数达到5.37亿，相比2019年增加了7400万，增幅达16%。过去的10年间（2011年～2021年），中国糖尿病患者人数由9000万增加至1.4亿，增幅达56%，在全球首屈一指。“减糖”“降糖”的健康食糖观念逐渐成为社会的共同目标。目前，世界多个国家通过出台征收“糖税”来抑制过量食用蔗糖，受全球低糖减糖趋势的带动，消费者在购买含糖饮料、食品时关注含糖量、热量警惕的意识逐渐提高，食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖推出“零热量”、“零糖”产品已然成为当下消费的热点和热潮。
公司拥有“解脂亚罗酵母菌株及其用于合成赤藓糖醇的方法”和“从赤藓糖酵母液中提取赤藓糖醇的方法及其专用酵母菌种”两项赤藓糖醇生产过程中最重要的发酵和提取环节的核心专利，赤藓糖醇综合转化率、提取率达到行业领先水平。另外，公司还拥有提高赤藓糖醇生产转化率、提高赤藓糖醇产品提取收率、提高赤藓糖醇产品质量稳定性、赤藓糖醇生产节能降耗、赤藓糖醇生产控制自动化等多项专有技术，公司赤藓糖醇生产工艺、能耗管理、成本控制等均具有较强竞争力。
二、核心竞争力分析 （一）行业领先优势 公司始终专注于赤藓糖醇产品领域，先后攻克菌种选育、配方优化、发酵控制、结晶提取等多个环节的工艺难题。充分的产品聚焦，使得公司赤藓糖醇产品质量得到保证，公司发酵菌株、发酵设备、发酵工艺、发酵收率均处于行业前列。同时，公司紧抓国内外赤藓糖醇市场发展机遇，迅速提升产能、占领市场，逐步成长为全球赤藓糖醇行业领导者之一。 （二）核心技术优势 1、发酵菌株、培养基及母液回收技术优势 赤藓糖醇发酵生产过程中，所用发酵菌株对于产品转化率起着至关重要的作用。公司所使用的发酵菌株是与共同持有发明专利的一种解脂亚罗酵母（YarrowiaLipolytica，即解脂假丝酵母），该菌株具有赤藓糖醇转化效率高、节能降耗等优势。公司所用发酵菌株合成赤藓糖醇实验室转化率可达54.5%以上，较此前公开信息可见的解脂假丝酵母32.9%-47%的转化率显著提高。 赤藓糖醇的发酵生产，是将发酵菌株接种于发酵培养基中进行培养发酵，然后净化提取的过程。发酵培养基对发酵菌株合成赤藓糖醇的能力发挥着重要的影响，在长期的赤藓糖醇生产实践中，公司不断探索优化发酵培养基配方。公司“一种提高赤藓糖醇生产转化效率的方法及其应用”专利申请文件显示，对比实验数据表明，在使用同种发酵菌株和相同发酵工艺前提下bob客户端下载，优化后的配方赤藓糖醇转化率最高可达61.2%，而传统配方赤藓糖醇转化率通常为44.4%-46.3%。 赤藓糖醇发酵过程中，会产生一定量的、核糖醇、甘露醇、阿拉伯糖醇等副产物。经过浓缩多次结晶提取后的母液中上述副产物含量一般高于残留的赤藓糖醇含量，无法再通过常规浓缩结晶方式进一步提取残留在母液中的赤藓糖醇。公司与合作共同申请专利“从赤藓糖醇母液中提取赤藓糖醇的方法及其专用酵母菌种”，通过筛选诱变获得了一种新型解脂假丝酵母，可将母液中残留赤藓糖醇的纯度从低于50%提高到70%以上，为进一步结晶提取母液中的残留赤藓糖醇提供了有利条件。同时，公司通过自有技术创新赤藓糖醇除菌、脱色、浓缩、结晶、精制过程，进一步优化赤藓糖醇提取工艺，对残留一定量的赤藓糖醇剩余二次母液进行再次发酵提取，甚至可以多次提取，将赤藓糖醇母液中的残留赤藓糖醇“吃干榨净”，是提高产率、节能减排，降低生产成本非常有效的技术手段，属于绿色、环境友好型工艺。既减轻了企业环保负担又降低了赤藓糖醇的生产成本，具有显著的经济效益和社会效益。 2、控制技术及工艺水平优势 微生物发酵过程对发酵设备、温控设备、压力控制设备等都有较高要求，相应设备设置不合理或灵敏度无法达到要求时，会使生产效率降低、生产成本增加，甚至导致染菌致使发酵失败。发酵生产需要控制温度、压力、通风量等多个条件，需要不断摸索总结，进而制定符合菌体生长、代谢、繁殖、合成的罐温、罐压、空气流量、接种量、菌龄等。这些方面，都需要较高的经验积累和机电设计能力。同样，工艺参数控制是企业在长时间生产调整经验基础上总结出来的，属于专有技术，企业通常以技术秘密方式保护。赤藓糖醇发酵过程中，温度、PH、溶氧量等参数对发酵水平的影响很大，上述参数的精确控制对提高赤藓糖醇转化率具有重要意义。公司对赤藓糖醇发酵过程所需发酵罐、搅拌机、空压机等设备持续进行自动化控制改进。经改进后，对温度控制的精确度相应提高，可以达到0.1℃，比传统的手工控制3-5℃的精确度大幅提高。同时，计算机控制代替人工控制，可以根据温度变化趋势提前控制，防止人工控制滞后的问题，克服了发酵罐温度变化惯性较大的问题。此外，自动化水平的提高减少了车间人员配置，降低了生产成本。 3、信息化、自动化生产优势 公司通过ERP系统与生产自动化系统全流程一体化的深度融合，实现了采购、生产、储存、销售等各环节的有效联动。公司连续化生产融合自动化、信息化手段，自主研发的多套智能化生产装置，实现了一键开、停车bob客户端下载。对生产过程各项指标、参数进行可视化的实时监控、预警、报警，并可对历史参数指标进行追溯，保障了生产操作与工艺的符合性，为工艺优化分析提供依据，保证了产品质量的一致性与操作的安全性。先进的信息管理系统的使用提高了公司整体运营效率，客户的个性化需求得到准确及时响应。 （三）研发优势 公司始终坚持以科技创新和人才建设为中心来打造企业的核心竞争力，于2022年3月4日在天津自贸区空港经济区内设立了研发型全资子公司三元生物工程研究（天津）有限公司。子公司依托中科院、天津大学、天津科技大学、天津海河实验室等多家科研院所优质科研资源，聚焦新资源食品、生命健康、生物基化学品、关键工业菌种等领域，致力于合成生物学高端应用技术的研究和开发。在绿色食品、生物基材料、底盘细胞构建、代谢通路改造方面已经开展项目立项和研究开发工作。下一步将在低碳生物基产品合成关键核心技术方面，为母公司三元生物持续输出创新技术和产业化人才，服务企业升级和绿色经济的发展。 （四）质量控制优势 公司注重质量管理的重要方针，建立了一套完备的质量管理和控制体系，覆盖采购、生产、销售的全过程。先后获得质量管理（ISO9001：2015）、环境管理（ISO14001：2015）、食品安全管理（ISO22000：2018）三体系认证、国际食品安全品质认证（SQF）、食品安全全球标准认证（BRC）、犹太洁食认证（KOSHER）、清真洁食认证（HALAL）、美国食品药品监督管理局许可认证（FDA）、IP非转基因供应链标准认证、欧盟、美国、巴西ECOCERT有机认证等相关国内外权威资质认证。公司在原材料采购过程中，严格控制原材料质量；在生产过程中，严格执行工艺标准，依托生产设备和信息化系统来实现质量控制，保证质量控制的持久、有效；在客户服务过程中，紧密跟踪产品使用情况，及时获取产品质量的反馈信息。公司通过严格的质量控制，树立起公司产品的品牌影响力，先后荣获国家级专精特新“小巨人”企业、山东省农产品加工业示范企业、山东省优秀企业、山东省高端品牌培育企业、山东省制造业单项冠军企业、山东省专精特新中小企业、山东知名品牌、山东优质品牌等荣誉奖励。 （五）地理区位优势 赤藓糖醇生产的原料是通过玉米淀粉转化的葡萄糖，公司所在地山东以及临近省河北是国内玉米深加工企业重要聚集地，淀粉供应充足，淀粉厂家可以持续稳定供货，公司可以执行少量淀粉库存的周转策略，减少资金沉淀和仓储费用。并且，公司赤藓糖醇产品多以出口为主，生产厂区距离青岛港（601298）较近，方便出口运输节省运输费用。
三、公司面临的风险和应对措施 1、市场竞争加剧风险 随着消费者健康意识的提高和代糖产品消费需求升级，赤藓糖醇行业热度持续提升，正推动原有厂家扩充产能和吸引新投资者介入，这将使得赤藓糖醇行业的市场竞争趋于激烈。市场竞争的加剧可能导致赤藓糖醇及其复配产品价格下降、销售费用占比增加。如果公司不能通过扩大产能和技术升级来适应行业的竞争发展态势，公司的行业地位和市场份额将面临着一定的风险，进而对公司的经营业绩产生不利影响。 公司将不断完善企业发展和市场网络的布局建设，持续加大技术投入，发挥并保持公司品牌、技术、质量、效率等优势，提高公司核心竞争力。同时，公司将依靠广泛的客户资源优势，深入了解客户需求及市场动态，通过掌握行业技术发展的最新趋势和研发适合客户需求的产品，以大幅提升客户粘度，维持市场竞争的优势地位。 2、产品结构较为单一的风险 公司自成立以来，一直专注于赤藓糖醇产品的研发、生产和销售工作，逐渐积累行业领先的产品品质、生产效率及众多知名客户，逐步成长为全球赤藓糖醇行业市场占有率领先的企业。虽然报告期内公司顺应市场需求，逐步推出复配糖产品、积极开发莱鲍迪苷M、阿洛酮糖等新产品，但是公司产品结构仍然以赤藓糖醇为主。2020年、2021年和2022年1-6月，赤藓糖醇收入占营业收入的比重分别为78.80%、93.54%和82.87%。赤藓糖醇毛利占综合毛利的比重分别为78.59%、92.59%和71.34%，赤藓糖醇对公司经营业绩具有重大影响。若赤藓糖醇行业需求或供给出现重大波动，或者公司新产品研发无法达到预期，将对公司经营业绩产生不利影响，公司面临产品结构较为单一的风险。 公司将加快新产品阿洛酮糖及莱鲍迪苷M等新产品的研发进度，积极拓展公司产品种类，满足市场的丰富要求。 3、原材料采购价格上涨的风险 2020年、2021年和2022年1-6月，原材料占主营业务成本的比例分别为67.69%、66.90%和55.37%。公司赤藓糖醇和复配糖的主要原材料为葡萄糖，葡萄糖的加工原料主要有玉米、淀粉等，因此，加工原料价格的波动对葡萄糖价格进而对公司赤藓糖醇及复配糖的成本会产生影响。如果未来葡萄糖价格大幅上涨，则将对公司的盈利能力产生不利影响。 公司采取直接购买淀粉，再自行提取转化成葡萄糖，以稳定公司利润，通过技术革新、工艺改进、降低物耗水平，提高原材料利用率，缓解原材料价格波动带来的成本压力，加强采购环节管理，合理保持原材料库存，适时适量购买，降低采购成本。 4、中美贸易摩擦的风险 2020年、2021年和2022年1-6月，公司对美国的直接报关销售收入分别为33,554.93万元、60,009.32万元和18,008.77万元，占主营业务收入的比例分别为43.43%、36.56%和40.21%。公司生产的赤藓糖醇和复配糖用于食品及饮料领域，与人们的日常生活关系密切，中美贸易摩擦未对公司报告期内的经营业绩造成重大不利影响。如果未来中美贸易摩擦进一步升级，则可能会对公司经营业绩产生不利影响。 公司将重点关注行业动态，及时了解国外、经济、贸易政策动向，根据市场行情及时调整公司战略规划，通过价格调整、购买出口信用保险等措施，降低或转嫁部分因出口地区、经贸、关税政策变动带来的风险，重点加强队伍建设，提升公司管理团队的能力和水平，增强风险抵御能力。 5、汇率风险 公司业务以外销为主。2020年、2021年和2022年1-6月，公司外销收入分别为55,521.76万元、102,943.89万元和32,087.01万元，占当期主营业务收入的比例分别为71.86%、62.72%和71.65%bob客户端下载。2020年、2021年和2022年1-6月，公司汇兑损益分别为1,134.67万元、747.33万元和-1,447.61万元，占当期利润总额的比例分别为4.20%、1.21%和-10.60%。公司出口贸易主要以美元结算，结算货币与人民币之间的汇率可能随着国内外、经济环境的变化而波动，具有较大的不确定性，若未来人民币汇率出现较大幅度的波动，将导致财务费用中汇兑损益的金额出现波动，使公司面临汇率变动风险。 公司将注重对外汇市场的跟踪研究，尽可能及时、全面、准确地把握汇率变动趋势，同时，利用出口区域分布广泛的特点，尽量使结算币种多元化。公司努力争取客户的理解，根据汇率变动对出口产品报价进行适应性调整，汇率波动风险由双方共同承担。公司通过逐步提高出口产品预收货款的比例，缩短收款期，加快结汇速度，以降低汇率变动风险。 6、新冠肺炎疫情影响市场的风险 2020年爆发的新冠疫情导致全球产业链和供应链遭受冲击，直接影响了世界经济的发展，随着新冠疫情在全球范围内持续蔓延，疫情防控已进入常态化。我国新冠肺炎疫情防控局势总体向好，但全球新冠肺炎疫情及防控情况尚存不确定性。2022年上半年国内各地疫情出现反复爆发的情况，导致国内终端消费市场处于被抑制状态，如此种情况长期存在，将对公司经营业绩产生不利影响。 公司将密切关注疫情的发展，努力采取相应措施，严格执行防控工作，保护员工安全，同时做好各项生产经营管理工作，确保公司持续稳健经营，满足客户需求，将新冠肺炎疫情对公司的影响降到最低。 7、高毛利率无法持续的风险 2020年、2021年和2022年1-6月，公司综合毛利率分别为42.27%、41.99%和21.30%。2020年至2021年，受赤藓糖醇产能扩大及工艺改进等因素影响，单位成本不断下降，毛利率（剔除运费因素影响）维持在较高水平。报告期内，公司面临市场竞争加剧、主要产品销售价格下降、用工成本上升等不利因素，综合毛利率下降，对公司盈利能力产生不利影响，公司面临较高毛利率无法维持的风险。 公司将加强成本费用的管理，通过对供应商的管控、提高自动化水平、加强生产现场管理、提高产品良率等方式降低生产成本，保障产品毛利率水平的稳定。 8、业绩高速增长不能持续的风险 2020年、2021年和2022年1-6月，公司的营业收入分别为78,318.22万元、167,532.00万元和45,727.75万元。2020年和2021年分别较上年增长64.27%和113.91%，2022年1-6月较上年同期下降41.89%。2020年、2021年和2022年1-6月，公司实现净利润分别为23,257.28万元、53,541.50万元和11,917.96万元。2020年和2021年分别较上年增长70.62%和130.21%，2022年1-6月较上年同期下降50.93%。2020年至2021年，公司抓住赤藓糖醇行业发展的有利时机，及时扩大了赤藓糖醇产能及丰富产品种类，营业收入和净利润保持快速增长势头。报告期内，市场竞争进一步加剧，市场需求出现不利变动，公司面临业绩高速增长不能持续的风险。 公司将以市场需求为导向，大力开展新技术、新产品研发，推出高附加值、符合市场需求的新产品，同时对现有产品挖潜增效，努力提高公司整体业绩水平。
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